農場ブログ

活動報告

【農場ブログ】米粉パンの試食と意見交換会を行いました

令和5年7月14日(金)、本校食品加工室で、3年農業科食品加工専攻班の課題研究ですすめている本校の米を使ったグルテンフリーの米粉パンについて、試食と意見交換を行いました。当日は、めばえ丸アグリテックコミュニケーションズの大須賀さんにおいでいただき、今後の研究の方向性についてアドバイスを頂戴しました。

【農場ブログ】農業クラブ校内意見発表大会が行われました。

 令和5年5月24日水曜日、農業クラブ校内意見発表会が行われました。各クラスの代表6名が、自分の体験を交えながら農業に対する意見を発表していました。本日の発表会の優秀者は、7月に行われる県大会での発表となりますので、頑張ってほしいと思います。(文責:農業クラブ広報 小野寺)

【農場ブログ】米粉パンづくりに関する出前授業

 令和5年6月13日火曜日、本校食品加工室にて、めばえ丸アグリテックコミュニケーションズのご協力により米粉パンづくりに関する出前授業が行われました。3年農業科の食品加工専攻班の生徒4名が和菓子教室an(あん)のゆあさよしこ先生のご指導のもと、米粉パン作りに挑戦しました。