活動報告

昨年度、農業科とおにぎりのコラボ企画をさせていただいた「おむすび屋べにすずめ」さん（ 仙台市青葉区柏木1-1-39）から、コラボ企画の報告をいただきました。コラボ企画の実施にあたっては、おむすび屋べにすずめさんに多大なご協力をいただきました。ありがとうございました。

2022年度コラボ企画報告.pdf

4月7日（金）本校農場で、３年農業科食品加工専攻班の課題研究キックオフミーティングを行いました。ミーティングには、これまでも先輩方の活動に協力いただいているフランス人シェフの、ドミニク・コルビさん、めばえ丸アートコミュニケーションズの大須賀匠さん、平沢初枝さんにおいでいただき、意見交換のほか味覚についての講義をいただきました。

農業科の生徒が自分の関心のある分野のインターンシップを行う専門インターンシップを実施しました。コロナ禍で休止していましたが、3月30日、31日、4月3日の3日間、希望者６名が専門インターンシップに参加しました。この専門インターンシップの実施にあたっては、農事組合法人モーランド様、高橋和彦様、株式会社アグリみらい様、株式会社日高見牧場様、株式会社たいら様、有限会社かわつらグリーンサービス様にご協力をいただきました。本当にありがとうございました。

11月12日（土），本校を会場に令和４年度みやぎ県民大学「学校等開放講座」『登米市のリンゴでリンゴジュースを作ってみませんか？』を行いました。市内や仙台から６名が参加し，登米市のリンゴを使ったリンゴジュースづくり，オリジナルラベルの作成，リンゴジュースの飲み比べなどを行いました。

10月21日（金）本校農場に，市内の幼稚園の年長組約60名が来校し，生徒達が植えて育てたサツマイモを一緒に収穫する交流学習を行いました。生徒が先生役となって，掘りかたや注意事項などを説明したのちに，一緒に大きく育ったイモを収穫しました。

10月4日（火），昨日の２年生に続いて１年生の稲刈り実習が行われました。自分たちが植えた稲を1株ずつ丁寧に刈り取り，紐で結って棒にかけました。

10月3日（月），２年生が本校実習田で５月に手植えを行ったイネの刈取実習を行いました。すべて昔ながらの手作業でイネを刈り取り，それを縄で結い，棒にかける作業を体験しました。

9月30日（金）13:10～13:20　TBCラジオ　「ラジオな気分フライデーフライデー」の取材がありました。農業部の和牛飼育について紹介をいたしました。生放送の様子は，スマホアプリ「radiko」で「9月30日　ラジオな気分フライデー２　12:00～14:00」を検索し，1:12:16から再生すると約10分間の放送が聴取いただけます。

8月31日（水），登米市役所中田庁舎にて，登米総合産業高校生徒考案による学校給食レシピに係る会議が行われ，農業科２年生３名が，自分たちが考案したレシピを説明しました。

考案したレシピの中から，「にんじんとほうれん草ともやしのナムル」が採用され，11月には本校の環境保全米と一緒に，市内小中学校の学校給食として提供される予定です。

8月30日，作物専攻班の生徒２名が，市内の西城酒店を訪問し，専務の西城順子さんから日本酒のラベルデザインや販売の方法などを学びました。西城専務からは，世界で一本だけのお酒をつくるということを楽しんでほしいとお話がありました。
今年も磐乃井酒造㈱様のご協力をいただき，本校で栽培したササニシキで，特別純米酒を作る予定です。