農場ブログ

2024年4月の記事一覧

【農場ブログ】課題研究キックオフミーティングを実施しました。

4月15日(月)本校農場で、3年農業科食品加工専攻班の課題研究キックオフミーティングを行いました。ミーティングには、これまでも先輩方の活動に協力いただいているフランス人シェフの、ドミニク・コルビさん、めばえ丸アグリ教育アドベンチャーの大須賀匠さんにおいでいただき、コルビさんに作っていただいた登米市産の野菜を使ったケークサレの試食や、本校の先輩が考案したレシピで作った生米パンのフレンチトーストづくりの実演、味覚についての講義をいただきました。

【農場ブログ】専門インターンシップを実施しました。

 農業科の生徒が自分の関心のある分野のインターンシップを行う専門インターンシップを実施しました。3月28日、29日、4月1日の3日間、希望者5名が専門インターンシップに参加しました。この専門インターンシップの実施にあたっては、株式会社日高見牧場様、株式会社櫻井農場様、株式会社久保園芸様、佐々木崇興様、小野寺正人様に御協力をいただきました。本当にありがとうございました。