今日の登米総

日頃、米パンやリンゴジュースの研究をしている

食品加工班の発表会が行われました。

登米市教育委員会の小野寺教育長さんにも参加していただき

ご指導いただきました。

米パンの水分含有量を変化させながら、ベストの膨らみを探った。

待ちに待った試食タイムフランス人シェフ　コルビさんのソウルフード

パン＋バター＋ビターチョコうまし

添えてあるのは、花巻農業高校のソーセージです。

２７日（月）は、農業科全体の研究発表会です。