今日の登米総

2024年7月の記事一覧

学校給食メニューの試作と試食

 登米市の学校給食に採用していただくべく

ササニシキに合うおかずのメニューを開発しています。

今日は、待ちに待った試作と試食。笑う

私がおじゃましたときは、調理が終わり、器具のおかたずけタイムでした。

私の場合は、試食専門です。笑うそれにしても彩りがきれいなおかずでした。

 左上 「元気モリモリ!ふわたま炒り豆腐」

右上 「おなかポンポン!春雨ちゅるりんサラダ」

 中下 「目に優しいシャキシャキ コマちゃんあえ」

きれいに盛り付けて、いただきまーす!笑う

素材の特徴を生かした、3品です。

とてもおいしかったです。笑う

給食にこのメニューが出たら最高ですね。

ちなみにご飯は、昨年収穫した登米総のササニシキにっこり

懐かしい味わいでした。